En estos días calurosos, mantenerse hidratado es clave, y no hay nada mejor que combinarlo con un delicioso mate. Te compartimos una forma simple y refrescante de disfrutarlo mientras cuidas tu salud:
Ingredientes:
- 1 litro de agua (preferentemente en una jarra de vidrio, no en el termo para evitar que la laca interior se deteriore con el ácido del limón)
- 1 cubetera de hielo 🧊
- Un poco de gengibre rallado (podés guardarlo en el freezer para que te dure muchos meses)
- El jugo de 1 lima o medio limón 🍋
- Azúcar o edulcorante al gusto
Preparación:
- Colocá el litro de agua en una jarra de vidrio.
- Agregá la cubetera de hielo, el gengibre rallado y el jugo de lima o limón.
- Endulzá con azúcar o edulcorante, según prefieras.
Ahora, prepará tu mate, ¡mejor si es uno grande para que haya espacio para la yerba y el hielo que va a caer adentro! Asegurate de poner suficiente yerba para evitar que se tape la bombilla, y así poder disfrutar de ese tereré de una manera rica y práctica.
Si tenés un Mate Eléctrico, podés usarlo sin apoyarlo en la base. De esta manera, lo utilizás como un mate normal, pero su doble capa aislante mantendrá la frescura por más tiempo. 🧉
¡A disfrutar del mate refrescante y saludable!